Mẹo hay nấu chuẩn

• 

  5 món ăn vặt ngon giới trẻ mê mẩn, tự làm tại nhà dễ

  Tổng hợp 5 món ăn vặt ngon đang "gây sốt" với giới trẻ, kèm công thức định lượng rõ ràng để bạn tự làm tại nhà, sạch sẽ và tiết kiệm hơn mua ngoài.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Cánh gà chiên dừa giòn rụm, thơm béo khiến bé mê tít

  Cánh gà chiên dừa có lớp vỏ dừa vàng giòn, thơm béo và phần thịt mềm ngọt bên trong. Công thức dưới đây giúp bạn làm thành công ngay lần đầu, kể cả khi nhà có bé kén ăn.

  1 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Cách sơ chế dạ dày heo hết đắng, hết hôi và luộc trắng giòn

  Hướng dẫn từng bước làm sạch dạ dày heo hết nhớt, hết đắng, hết mùi hôi và cách luộc để dạ dày trắng, giòn, không dai, cùng nước chấm ăn kèm.

  1 tuần trước ResFood • 2 lượt xem
• 

  Cách chọn dạ dày heo tươi ngon và bảo quản đúng cách tại nhà

  Dạ dày heo ngon phải dày, chắc, màu tự nhiên và không có mùi lạ. Đây là cách chọn mua, nhận biết hàng kém chất lượng và bảo quản đúng để món ăn luôn giòn ngon.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Bánh bông lan xốp mềm không bị xẹp: công thức và bí quyết

  Công thức bánh bông lan chiffon khuôn 20 cm cùng các bí quyết then chốt: đánh lòng trắng, trộn bột, nhiệt độ nướng và úp ngược khuôn để bánh cao, xốp, không xẹp.

  1 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Thực đơn bữa tối mùa đông: 3 món ấm bụng cho ngày se lạnh

  Một mâm cơm 3 món cho tối đông se lạnh: gà kho gừng, canh sườn củ sen và cải bẹ xanh xào nấm. Hướng dẫn chi tiết và cách sắp xếp để nấu xong trong khoảng 1 tiếng.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Tôm sú: cách phân biệt với tôm thẻ và giá trị dinh dưỡng

  Nhận biết tôm sú qua vằn vỏ, màu sắc, kích thước; phân biệt với tôm thẻ, tôm sú tự nhiên và tôm nuôi; kèm giá trị dinh dưỡng và cách chọn, bảo quản.

  1 tuần trước ResFood • 2 lượt xem
• 

  Gia vị từ hải sản: tôm khô, mực khô, ruốc tạo vị ngọt tự nhiên

  Tôm khô, mực khô, nước mắm, ruốc là "vũ khí bí mật" giúp món ăn ngọt sâu mà không cần nhiều bột ngọt. Đây là cách chọn, sơ chế và dùng chúng đúng cách.

  1 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Bánh gyoza Nhật Bản: 4 cách chế biến thơm ngon tại nhà

  Hướng dẫn làm bánh gyoza từ vỏ đến nhân, kèm 4 cách chế biến phổ biến của Nhật: áp chảo đáy giòn, luộc, chiên ngập dầu và nấu súp.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Mâm cỗ Tết miền Nam: 10 món truyền thống cho ngày sum vầy

  10 món không thể thiếu trên mâm cỗ Tết miền Nam, kèm cách làm gọn, mẹo giữ món lâu và lịch chuẩn bị từ 28 Tết để bạn không bị cuống.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem

74/80 Trang đầu... Trang trước 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 Tiếp theo