Mẹo hay nấu chuẩn

• 

  Canh chùm ngây sườn non: cách nấu ngọt thanh, lá xanh không đắng

  Canh chùm ngây sườn non với nước dùng ngọt thanh từ sườn, lá chùm ngây xanh mướt, vị dịu nhẹ dễ ăn. Công thức cho 4 người, kèm mẹo giữ màu lá và lưu ý dinh dưỡng chừng mực.

  3 tuần trước ResFood • 2 lượt xem
• 

  Tiệc tất niên với bạn bè: thực đơn 5 món dễ làm, vui và no say

  Gợi ý thực đơn 5 món cho tiệc tất niên với bạn bè tại nhà: có lẩu, có nướng, có chiên giòn và gỏi giải ngấy. Định lượng cho 8 người, lịch chuẩn bị và mẹo tiếp khách.

  3 tuần trước ResFood • 2 lượt xem
• 

  4 món canh bổ dưỡng đầu năm giúp bữa cơm gia đình thêm khỏe vui

  Gợi ý 4 món canh bổ dưỡng, dễ nấu cho bữa cơm đầu năm: gà hầm hạt sen, sườn củ sen, rong biển thịt bò và cá lóc rau ngót. Thanh nhẹ, đủ chất, hợp mọi thành viên.

  3 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Gỏi rau má tôm khô chiên giòn: món nhẹ bụng, thanh mát ngày Tết

  Gỏi rau má tôm khô chiên giòn với vị đắng nhẹ của rau má, vị ngọt mặn của tôm khô và nước trộn chua ngọt là món khai vị thanh mát, giúp cân bằng mâm cơm Tết nhiều đạm.

  3 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Canh khổ qua nhồi thịt ngày Tết: nấu ít đắng, nước trong, ý nghĩa

  Canh khổ qua nhồi thịt là món không thể thiếu trên mâm cơm Tết miền Nam với mong ước "cái khổ đã qua". Hướng dẫn nấu khổ qua ít đắng, nhân chặt, nước canh trong ngọt.

  3 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Canh gà măng chua lá giang: cách nấu chua thanh, thịt gà mềm ngọt

  Canh gà măng chua lá giang có vị chua dịu từ lá giang và măng, thịt gà ta chắc ngọt, nước canh thơm sả ớt. Công thức cho 4–5 người, kèm mẹo xử lý măng chua không hăng.

  3 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Mâm cơm chay tháng Chạp: 5 món thanh đạm, đủ chất cho ngày rằm

  Gợi ý mâm cơm chay tháng Chạp với 5 món thanh đạm, đủ đạm thực vật và rau củ, màu sắc hài hoà. Phù hợp ngày rằm, mùng Một cuối năm hoặc bữa cơm nhẹ bụng của gia đình.

  3 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Thịt kho trứng ngày Tết: cách kho mềm rục, màu hổ phách đẹp

  Hướng dẫn kho thịt kho trứng ngày Tết mềm rục, béo mà không ngấy, trứng thấm vị, nước kho màu hổ phách trong veo. Có định lượng, mẹo thắng nước màu và cách bảo quản.

  3 tuần trước ResFood • 5 lượt xem
• 

  Món mới ngày Tết: 5 công thức lạ miệng làm mới mâm cơm gia đình

  Đổi gió mâm cơm Tết với 5 món mới lạ miệng mà vẫn hợp khẩu vị Việt: vịt sốt cam, cánh gà mật ong, sườn chanh leo, chả giò tam giác và gỏi bưởi tôm.

  3 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Cách luộc gà cúng Tết vàng óng, da giòn không nứt, thịt ngọt

  Hướng dẫn luộc gà cúng Tết vàng óng, da căng bóng không nứt, thịt chín tới ngọt mềm. Từ cách chọn gà, tạo dáng, canh lửa đến mẹo làm da vàng tự nhiên.

  3 tuần trước ResFood • 3 lượt xem

20/80 Trang đầu... Trang trước 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Tiếp theo ...Trang cuối