Tin tức

• 

  Tôm chiên bột giòn rụm: 3 cách làm tại nhà để lâu vẫn giòn

  Tôm chiên bột vàng ruộm, giòn tan là món trẻ con người lớn đều mê. Chúng mình chia sẻ 3 cách làm kèm tỷ lệ bột và nhiệt độ dầu để tôm giòn lâu, không ngấm dầu.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Món ăn gia đình hằng ngày: 10 món dễ nấu, đủ chất, không ngán

  Mỗi ngày nghĩ xem nấu gì là nỗi lo chung của nhiều gia đình. Đây là 10 món dễ nấu, đủ chất, kèm cách phối thực đơn để cả nhà ăn cả tuần không ngán.

  1 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Cách chọn măng cụt ngon: 6 mẹo nhìn núm, bóp vỏ, đếm múi

  Măng cụt được mệnh danh nữ hoàng trái cây nhưng rất dễ mua phải quả sượng, mủ vàng. Chỉ cần nhìn núm, bóp nhẹ vỏ và đếm cánh hoa dưới đáy, bạn sẽ chọn được quả ngon.

  1 tuần trước ResFood • 6 lượt xem
• 

  Nấm kim châm: cách chọn mua, sơ chế và bảo quản đúng cách

  Nấm kim châm giòn ngọt, rẻ và dễ nấu, nhưng cần chọn túi nấm tươi và luôn nấu chín kỹ. Đây là hướng dẫn chọn mua, sơ chế và bảo quản nấm kim châm an toàn.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Cách chọn hàu tươi ngon và sơ chế sạch, an toàn tại nhà

  Hàu tươi ngọt béo nhưng cũng là loại hải sản cần chọn và sơ chế cẩn thận nhất. Đây là cách nhận biết hàu ngon, làm sạch, tách vỏ an toàn và bảo quản đúng.

  1 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Cách thái thịt đúng thớ: bò, heo, gà mềm ngon, miếng đẹp

  Cùng một miếng thịt, thái ngang thớ thì mềm, thái dọc thớ thì dai. Hiểu thớ thịt và vài mẹo nhỏ, bạn sẽ có miếng thịt đẹp, mềm cho mọi món xào, luộc, nướng.

  1 tuần trước ResFood • 4 lượt xem
• 

  Cách chiên cá giòn không ngấm dầu, không bắn dầu, không vỡ

  Cá chiên giòn rụm ngoài, mềm ngọt trong mà không ngấm dầu là nhờ ba yếu tố: cá thật khô, dầu đủ nóng và lật đúng lúc. Cùng xem các mẹo cụ thể dưới đây.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Cách chọn cá tươi ngon: 4 đặc điểm cần nhìn ngay khi đi chợ

  Chỉ cần nhìn mắt, mang, vảy và ấn thử thân cá, bạn đã biết con cá có tươi hay không. Đây là 4 đặc điểm quan trọng nhất cùng mẹo chọn từng loại cá.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem
• 

  Cách sơ chế bạch tuộc sạch nhớt, hết tanh và giòn ngon tại nhà

  Bạch tuộc nhiều nhớt và dễ tanh, nếu sơ chế không kỹ sẽ làm hỏng cả nồi lẩu hay đĩa nướng. Chỉ với muối, bột mì và gừng, bạn có thể làm sạch bạch tuộc trong 20 phút.

  1 tuần trước ResFood • 2 lượt xem
• 

  Cách chọn dồi trường tươi ngon và sơ chế sạch mùi tại nhà

  Dồi trường giòn sần sật là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng mua phải hàng kém tươi hay sơ chế không kỹ sẽ rất hôi. Đây là cách chọn và làm sạch đúng chuẩn.

  1 tuần trước ResFood • 3 lượt xem

70/80 Trang đầu... Trang trước 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 Tiếp theo ...Trang cuối